Agent de restauration — H/F – RAPHAVIE les Aubins – Bruyères-sur-Oise (95)

kaarwork RAPHAVIE les Aubins

Bruyères-sur-Oise (95)

CDI

ASI

Nous recrutons un Agent de Service Intérieur à temps complet, en CDI.

Missions

Effectuer le service hôtelier :

  • Dresser les tables pour les repas (midi et soir)
  • Recevoir, chauffer et servir le repas du midi et du soir, ainsi que la préparation des entrées et desserts (dressage des plats avec éléments de décoration…)
  • Contrôler la température des réfrigérateurs et des plats, et répertorier sur les fiches de suivi des températures
  • Débarrasser et nettoyer après les repas (plonge, nettoyage du matériel de cuisine et des tables…)
  • Veiller à la sécurité alimentaire et aux règles d’hygiène, respect des normes HACCP et à la qualité du service repas
  • Signaler tout dysfonctionnement du matériel de cuisine
  • S’assurer de la bonne tenue de propreté des locaux et effectuer le ménage si nécessaire en suivant le planning préétabli
  • Veiller au remplacement des produits nécessaires en réclamant les manquants auprès des services généraux et/ou cuisine après validation de son supérieur hiérarchique

Entretenir l’environnement de vie des usagers :

  • Veiller à la sécurité et aux règles d’hygiène des locaux
  • Suggérer des améliorations pouvant être apportées
  • Effectuer les remontées d’informations nécessaires concernant l’entretien, les usagers…
  • Accompagner les usagers dans l’entretien de leurs appartements en veillant à leur bien-être
  • Distribuer le linge aux usagers (dépôt dans leur studio)
  • Effectuer des petits travaux de couture sur le linge des usagers (boutons, trous…)
  • Participer aux réunions de service.

Poste à pourvoir dès que possible

Condition d’embauche :
− BEP/CAP ou expérience professionnelle de 2 ans

− Horaires d’internat + week end et jours fériés – Accord Entreprise JRTT 35h/semaine ou 37h/semaine

− Permis de conduire en cours de validité

Rémunération : Selon la convention 66

Envoyer CV et lettre de motivation à

Madame Sophie DEHAUT

Directrice

La Résidence les Aubins

۲ allée Joseph Marie Jacquard

۹۵۸۲۰ BRUYERES SUR OISE

Ou [email protected]

Compétences requises :

  • Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité
  • Hiérarchisation des tâches
  • Règles de sécurité alimentaire HACCP
  • Travail en équipe
  • Connaissance de l’approche du handicap
  • Sens du service et de relations humaines
  • Propreté, Patience, Autonomie, Rigueur
  • Sens de l’organisation, Prise d’initiative
  • Obligation de réserve

RAPHAVIE les Aubins

La Résidence les Aubins est un établissement de l’Association de Parents d’Enfants Déficients « L’Espoir » dont le siège est situé à Persan, 1 Impasse du Petit Moulin.

L’établissement vient compléter un dispositif déjà existant et s’inscrit dans une dynamique d’établissements conférant, à la notion de parcours, tout son sens (de l’IME à l’ESAT/SAJ en passant par le Centre d’Habitat/le SAJH…).

La Résidence les Aubins est une structure non médicalisée destinée à recevoir des personnes en situation de handicap mental, âgées ou vieillissantes, qui présentent une autonomie relative pour se livrer à des occupations quotidiennes.

La Résidence dispose d’une capacité de 19 places en foyer de vie et 8 places d’accueil de jour.

http://www.aped-espoir.fr/les-etablissement/les-services-d-accueil-de-jour-et-d-hebergement/raphavie-les-aubins

Bruyères-sur-Oise

BEP/BAC

Débutant (moins de 2 ans), Expérimenté (۲ à ۵ ans), Confirmé (۵ ans et plus)

CDI

Agent de restauration

Source:  

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نوشته شده توسط آژانس کار

Server/Waiter/Waitress – Arabica KX – London N1C

Dessinateur Projeteur Industriel (H/F), Persan – Adecco France – Persan (95)