Outline ready, not open yet · Academy · course · Food and culture · Faculty of History and Humanities
Persian cuisine and its regions (course)
The food of Iran's regions and peoples, and what it carries of history and family.
iranians.global×This course
IDCDC-FOD-01 · Foundations · 10 h · Outline ready, not open yet
Academy · course · Food and culture · Faculty of History and Humanities · Outline ready, not open yet
Persian cuisine and its regions (course)
The food of Iran's regions and peoples, and what it carries of history and family.
نقشه هغه وخت پورته کېږي چې تاسو یې وغواړئ.
On the mapSubjectIranian food everyday cultureOpen for enrolmentnot yet
اوس
اکاډمي126 کورسونه، تر اوسه هېڅ یو د نوم لیکنې لپاره پرانیستی نه دیمدني3 کمپاینونه، 5 پروګرامونهمیراثد لمانځلو 116 ورځې، د تاریخي لړلیک 40 لیکنېخبرونه88 تایید شوې سرچینې، تر اوسه هېڅ تایید شوې پېښه نشتهڅانګېد جوړېدو په حال کې. تر اوسه هېڅ یو په رسمیت نه دی پېژندل شوی
LevelFoundationsOnline with recipes and optional Chapter cooking sessions.
Record
from the Academy catalogue- د کورس کوډ
- IDCDC-FOD-01
- ښوونځی
- Food and culture
- Faculty
- د تاریخ او بشري علومو پوهنځی
- کچه
- بنسټیز
- ساعتونه
- 10 h (estimated)
- Audience
- Families, cooks, cultural organisers and curious newcomers.
- Prerequisites
- none listed
- Enrolment
- not open yet
- Learning platform
- Open for enrolment on study.iranians.global
تعلیمي خاکه چمتو ده، تر اوسه پرانیستې نه ده
تایید کړئ، سرچینه زیاته کړئ یا راپور ورکړئ
You can check or report any value.
تعلیمي خاکه
6 modulesOutline ready, not open yet1
A map of flavours
2
Rice
3
Stews and herbs
4
Bread, dairy and the table
5
Festival food
6
Food in the diaspora
What you can do after
- Name the main regional cuisines and their key dishes.
- Explain rice techniques, including tahdig.
- Cook three dishes from different regions.
- Describe the food of festivals and mourning.
A reviewer from the faculty reads the outline before the course opens.
On a path
no path yetThis course is not on a pathway yet.
لاره د کورسونو یوه ټولګه ده چې په ترتیب سره لوستل کېږي.
More in Food and culture
3 coursesIranian cultures 101Foundations · Outline ready, not open yet
پرانیزئNowruz and the Iranian calendarFoundations · Outline ready, not open yet
پرانیزئTa'arof and intercultural communicationFoundations · Planned, outline not written yet
پرانیزئKey
labels and checks- verifiedA figure or claim read at its primary source by a steward or checkers from at least two communities.
- secondaryA figure or claim cited through a reviewed work rather than read at its primary source.
- to verifyA figure or claim whose source has not yet been read; it stays in the verification queue.
- نامعلومتر اوسه سرچینه نشته. موږ نامعلوم ښیو، نه اټکل.
A steward checks the source before anything changes. You are not named.
This record · JSONMarkdownRSS · coursesAtomJSON FeedCSVJSONCardevery value keeps its source and label
د فلټر لپاره ولیکئ. د حرکت لپاره د غشي تڼۍ او د پرانیستو لپاره Enter وکاروئ.
Food and culture
ایراني کلتورونه 101تعلیمي خاکه چمتو ده، تر اوسه پرانیستې نه دهنوروز او ایراني کلیزتعلیمي خاکه چمتو ده، تر اوسه پرانیستې نه دهتعارف او بین الکلتوري اړیکېپلان شوی، تعلیمي خاکه تر اوسه نه ده لیکل شوېموضوعګانې
اکاډميموضوعمیراثموضوعژبهموضوعڅېړنهموضوعفرصتونهموضوعمدنيموضوعپراختیاموضوعخبرونه او پېښېموضوعهېوادونه
افغانستانهېوادارجنټاینهېوادارمنستانهېواداسترالیاهېواداتریشهېواداذربایجانهېوادبحرینهېوادبلجیمهېوادبرازیلهېوادکاناډاهېوادچینهېوادقبرسهېوادډنمارکهېوادمصرهېوادفنلنډهېوادفرانسههېوادګرجستانهېوادجرمنيهېوادیونانهېوادهنګريهېوادهندهېوادایرانهېوادعراقهېواداسرائیلهېوادایټالیاهېوادجاپانهېوادقزاقستانهېوادکینیاهېوادکویتهېوادمالیزیاهېوادمکسیکوهېوادهالنډهېوادنیوزیلنډهېوادنایجیریاهېوادناروېهېوادعمانهېوادپاکستانهېوادقطرهېوادروسیههېوادسویلي افریقاهېوادهسپانیههېوادسویډنهېوادسویسهېوادتاجکستانهېوادتانزانیاهېوادترکیههېوادمتحده عرب اماراتهېوادبریتانیاهېوادمتحده ایالاتهېوادوینزویلاهېوادکړنې
هغه څه زیات کړئ چې پرې پوهېږئیوه عامه اداره، یوه پېښه، یوه سرچینه یا یو سموند یوې تېروتنې راپور ورکړئسمونونه په ښکاره ثبتېږيپاڼې
هېڅ شی برابر نه دی .
یوه لنډه کلمه، یا په انګلیسي د هېواد نوم وازمویئ. تاسو بشپړ لړلیک هم کتلای شئ.
ټول هېوادونه