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परिषद का सहकर्मी-से-सहकर्मी शिक्षण स्थल, हर पृष्ठभूमि के योगदानकर्ताओं के लिए खुला; यह विश्वविद्यालय नहीं है और कोई डिग्री नहीं देता। IDCDC का सहकर्मी-से-सहकर्मी अध्ययन स्थान, हर पृष्ठभूमि के योगदानकर्ताओं के लिए खुला।

विषय-क्षेत्र

भोजन और संस्कृति

व्यंजन, त्योहार और रोज़मर्रा की संस्कृति।

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पाठ्यक्रम
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2
चरण 1 में
2

अकादमी में

  • ईरानी और फ़ारसी-प्रभावित अध्ययन संकाय

    ईरानी भोजन और दैनिक संस्कृति

    यह क्षेत्र ईरानी भोजन, पर्वों और शिष्टाचार का अध्ययन करता है, क्षेत्रीय व्यंजनों से नौरोज़ और तआरुफ़ तक।

01चरण 1

  • ईरानी भोजन और दैनिक संस्कृति · आधारभूत

    फ़ारसी व्यंजन और उनके क्षेत्रEnglish

    ईरान के क्षेत्रों और लोगों का भोजन, और उसमें निहित इतिहास और परिवार।

    चरण 1 · 10 घंटे रूपरेखा का मसौदा तैयार

  • ईरानी भोजन और दैनिक संस्कृति · आधारभूत

    नौरोज़ और ईरानी पंचांगEnglish

    नौरोज़, उसकी रीतियाँ और उसे तय करने वाला सौर कैलेंडर, जिसे कई लोग और आस्थाएँ साझा करती हैं।

    चरण 1 · 6 घंटे रूपरेखा का मसौदा तैयार

02चरण 2

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Iranian Diaspora Cooperation & Development Council. (2026). Food and culture. iranians.global. https://iranians.global/learn/schools/food-culture/

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Iranian Diaspora Cooperation & Development Council. 2026. “Food and Culture.” iranians.global. https://iranians.global/learn/schools/food-culture/.

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AU  - Iranian Diaspora Cooperation & Development Council
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PY  - 2026
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N1  - Licence: CC BY 4.0
TI  - Food and culture
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लाइसेंस CC BY 4.0

03शोध और स्रोत

इस पृष्ठ के विषय पर हाल का और प्रासंगिक कार्य, स्वीकृत खुले शोध स्रोतों से। केवल मेटाडेटा और लिंक। शीर्षक प्रकाशित रूप में ही रहते हैं। अभी समीक्षित नहीं।

  1. MENU : PERSIAN CUISINE

    Arwa Murtaza Jamali · 2025 · Unpublished

    लेखDataCiteOpenAIRE

  2. Foodways and culinary identity in Iranian-American memoirs

    Erfan Rajabi · 2024 · Food, Culture & Society

    लेखCrossref

  3. Assessment of Pathogen Contamination in Food at Teaching Hospitals in Mashhad, Iran: A Cross-Sectional Study.

    Raeisi M, Asadi Touranlou F, Shakeri G et al. · 2026 · Health Sci Rep

    लेखEurope PMCमुक्त पहुँच

  4. The Role Of Pomegranate In The Persianate World’s Culinary Practices And Beyond

    Nader Mehravari · 2023 · Petit Propos Culinaires

    लेखOpenAIRE

  5. Iranian Cuisine

    M. R. GHANOONPARVAR · 2016 · The Persian Empire

    अन्यCrossref

  6. Analysis of the Influence of Arabs on Iranian Customs (Case Study: Recreation, Food, and Clothing)

    Hatam Mousaei, Ghaffar Pourbakhtiar, Abdolaziz Movahed · 2022 · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)

    लेखOpenAlexमुक्त पहुँचCC-BY-SA

  7. Reflection of Turkish-Persian Linguistic Interaction on Turkish Cuisine

    Nazanin Nikeghbal, Hilmi Rafet Yüncü · 2022 · Journal of Tourism and Gastronomy Studies

    लेखOpenAIREमुक्त पहुँच

  8. Nineteenth-Century Iranian Culinary Culture: Daily Rhythms, Hospitality, and Votive Offerings

    Farzin Vejdani · 2025 · Global Food History

    लेखCrossref

  9. Persian Cookings: A Table of Exotic Delights, Nesta Ramazani, New York: Quadrangle Books, 1974, reprint Iranbooks, Inc., 1997, 296 pp. – The Legendary Cuisine of Persia, Margaret Shaida, U.K.: Lieuse Publications, 1992., reprint Penguin Books, 1994, 337 pp.

    Shireen Mahdavi · 1999 · Iranian Studies

    लेखOpenAIRE

  10. Dieting and the Development of Eating Disorders among Iranian Women

    Assieh Ghahvechi Mashhadi, Greta Noordenbos · 2012 · Food, Culture & Society

    लेखCrossref

  11. 7. FOOD FOR WEALTH. IRANIAN ENTREPRENEURS IN THE FAST-FOOD TRADE

    2022 · Food for Health, Food for Wealth

    शाखाCrossref

  12. Probiotic potential of Lactobacillus helveticus CMI1 isolated from Iranian Khiki cheese: antimicrobial, anti-biofilm, and antioxidant properties for food preservatives.

    Namazi P, Alizadeh Behbahani B, Noshad M et al. · 2026 · BMC Microbiol

    लेखEurope PMCमुक्त पहुँच

स्रोत, लाइसेंस और प्राप्ति तिथियाँ: Crossref (Metadata facts, any use; abstracts may be publisher-owned and are never shown), 2026-10-23; DataCite (CC0 1.0 (DataCite metadata)), 2026-10-23; Europe PMC (Metadata reusable; full text under each article’s licence), 2026-10-23; OpenAIRE (CC BY 4.0 (OpenAIRE Graph)), 2026-10-23; OpenAlex (CC0-1.0 data; metered API (free key)), 2026-10-23.