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Der Lernraum des Rates für Lernen unter Gleichgestellten, offen für Mitwirkende jeder Herkunft; er ist keine Universität und verleiht keine Abschlüsse. Der Peer-to-Peer-Lernraum von IDCDC, offen für Mitwirkende jeder Herkunft.

Fachgebiet

Essen und Kultur

Küche, Feste und Alltagskultur.

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2

In der Akademie

  • Fakultät für Iranistik und Studien zur persischsprachigen Welt

    Iranisches Essen und Alltagskultur

    Dieses Teilgebiet untersucht iranisches Essen, Feste und Umgangsformen, von regionalen Küchen bis zu Nowruz und Ta’arof.

01Welle 1

  • Iranisches Essen und Alltagskultur · Grundlagen

    Die persische Küche und ihre RegionenEnglish

    Die Küche der Regionen und Völker Irans und was sie an Geschichte und Familie in sich trägt.

    Welle 1 · 10 Std. Gliederung entworfen

  • Iranisches Essen und Alltagskultur · Grundlagen

    Nowruz und der iranische KalenderEnglish

    Nowruz, seine Bräuche und der Sonnenkalender, der es festlegt, geteilt von vielen Völkern und Glaubensgemeinschaften.

    Welle 1 · 6 Std. Gliederung entworfen

02Welle 2

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Iranian Diaspora Cooperation & Development Council. (2026). Food and culture. iranians.global. https://iranians.global/learn/schools/food-culture/

Chicago

Iranian Diaspora Cooperation & Development Council. 2026. “Food and Culture.” iranians.global. https://iranians.global/learn/schools/food-culture/.

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AU  - Iranian Diaspora Cooperation & Development Council
DA  - 2026///
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ID  - idcdc2026_learn_scho
N1  - Licence: CC BY 4.0
TI  - Food and culture
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ER  - 

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Lizenz CC BY 4.0

03Forschung und Quellen

Neuere und relevante Arbeiten zum Thema dieser Seite, aus zugelassenen offenen wissenschaftlichen Quellen. Nur Metadaten und Links. Titel bleiben wie veröffentlicht. Noch nicht geprüft.

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Quellen, Lizenzen und Abrufdaten: Crossref (Metadata facts, any use; abstracts may be publisher-owned and are never shown), 2026-10-23; DataCite (CC0 1.0 (DataCite metadata)), 2026-10-23; Europe PMC (Metadata reusable; full text under each article’s licence), 2026-10-23; OpenAIRE (CC BY 4.0 (OpenAIRE Graph)), 2026-10-23; OpenAlex (CC0-1.0 data; metered API (free key)), 2026-10-23.