IDCDCiranians.globalIDCDCAkademî

Qada fêrbûna hevtayan a Council, ji bo beşdarên ji her paşxaneyê vekirî ye; ew zanîngeh nîne û dereceyan nade. Qada fêrbûnê ya hevtayan a IDCDC, ji beşdarên ji her paşxaneyê re vekirî.

Dîsîplîn

Xwarin û çanda rojane ya Îranî

Ev qad xwarin, cejn û adabên Îranî lêkolîn dike, ji xwarinên herêmî heta Newroz û ta’arofê.

Beşdarî vê qadê bibinHemû dîsîplîn

Rewş
Vekirî
Qad
4
Kurs
3
Fakulte
Fakulteya Lêkolînên Îranî û Farisîaxêv
Berî ku hûn dest pê bikin Iranian Diaspora Cooperation & Development Council toreke hevtayan e. Ew zanîngeh nîne û ji bo tu hikûmet, partî, pargîdanî an saziya olî nexebite.

Kurs ji aliyê hevtayan ve têne nivîsandin û nirxandin. Xêzên giştî heta nirxandina pisporan reşnivîs in.

Ev rûpel çawa bi delîlan re tevdigere

Her hejmar pîvan, sal, çavkanî û etîketa xwe bi xwe re dibe. Ya nenas wekî nenas tê nîşandan.

Piştrastkirî
Etîketek: tişt bi tomara xwe ya seretayî re li hev tê, wek tabloya fermî an tomara Crossref.
Çavkaniya duyemîn
Etîketek: hejmar ji raporeke pêbawer a li ser çavkaniyê tê, ne ji çavkaniyê bi xwe.
Divê were piştrastkirin
Etîketek: tişt wekî ku hatiye dîtin hatiye lîstekirin û hîn divê li gorî çavkaniya xwe were kontrolkirin.

Çavkanî

Tomarên zanistî yên vekirî li ser vê mijarê, ji îndeksên pejirandî. Ji bo referansê hatine lîstekirin, hîn nehatine nirxandin.

  1. Arwa Murtaza Jamali (2025). MENU : PERSIAN CUISINE. Unpublished. DOI 10.13140/rg.2.2.18887.61601
  2. Erfan Rajabi (2024). Foodways and culinary identity in Iranian-American memoirs. Food, Culture & Society. DOI 10.1080/15528014.2024.2312664
  3. Raeisi M, Asadi Touranlou F, Shakeri G et al. (2026). Assessment of Pathogen Contamination in Food at Teaching Hospitals in Mashhad, Iran: A Cross-Sectional Study.. Health Sci Rep. DOI 10.1002/hsr2.72962
  4. Nader Mehravari (2023). The Role Of Pomegranate In The Persianate World’s Culinary Practices And Beyond. Petit Propos Culinaires. DOI 10.1558/ppc.27696
  5. M. R. GHANOONPARVAR (2016). Iranian Cuisine. The Persian Empire. DOI 10.5040/9798216980629-050

Jêgirtina vê rûpelê

Şaşiyekê rapor bikin Em çi ne û em ne çi ne

01Qad

Qadên ku ev dîsîplîn digire nav xwe.

  • Xwarinên herêman
  • Newroz û salnameya rojî
  • Ta’arof û adab
  • Cejn û rêûresmên derbasbûnê

02Dabeşkirin

Cihê dîsîplînê di lîsteyên navneteweyî yên qadan de.

03Kurs

Plana naverokê amade ye 2

  • Xwarin û çanda rojane ya Îranî · Bingeh

    Mitbaxa Farisî û herêmên wêEnglish

    Xwarina herêm û gelên Îranê, û tiştê ku ji dîrok û malbatê hildigire.

    Pêla 1 · 10 saet Plana naverokê hatiye amadekirin

  • Xwarin û çanda rojane ya Îranî · Bingeh

    Newroz û salnameya ÎranîEnglish

    Newroz, adetên wê û salnameya rojî ya ku wê diyar dike, ku di navbera gelek gel û baweriyan de hevpar e.

    Pêla 1 · 6 saet Plana naverokê hatiye amadekirin

Pêşniyarkirî 1

Tomara temamkirinê nîşan dide ka çi hatiye xwendin û nirxandin. Ew ne sertîfîka û ne bawername ye.

04Civakên pratîkê

Hîn ti civakeke pratîkê ji bo vê dîsîplînê nayê avakirin.

05Beşdarî vê qadê bibin

Pisporên ji her paşxaneyê qadê hîn dikin, dinirxînin û pêş dixin.

  • 01

    Nivîskarê kursê

    Kursekê ji vê qadê binivîsin an biguherînin, ji plana naverokê heta dersan.

  • 02

    Vekolerê pispor

    Berî destpêka hînkirinê plana naverokê, ders û nirxandinên qada xwe binirxînin.

  • 03

    Wergêr

    Kurs û rûpelên vê qadê wergerînin zimanên civakê.

  • 04

    Parêzvan

    Nexşeya kurs, çavkanî û beşdarên qadê nûkirî bihêlin.

Beşdar bibinTevlî bibin

06Bin-malperên xizmetê yên têkildar

  • Mîras

    Dîrok ji Elamê heta îro, salname, bawerî, huner, wêje û xwarin.

07Zêdetir di vê beşê de

  • Vekirî

    Olên Îranê

    Jiyana olî ya Îranê Îslam, Zerdeştî, Cihûtî, Xiristiyanî, Baweriya Bahaî, Mendeîtî û Yarsan digire nav xwe, ku her yek bi civaka xwe re tê lêkolîn kirin.

    6 kurs6 qad

Jêgirtina vê rûpelê
APA

Iranian Diaspora Cooperation & Development Council. (2026). Iranian food and everyday culture. iranians.global. https://iranians.global/learn/disciplines/iranian-food-everyday-culture/

Chicago

Iranian Diaspora Cooperation & Development Council. 2026. “Iranian Food and Everyday Culture.” iranians.global. https://iranians.global/learn/disciplines/iranian-food-everyday-culture/.

BibTeX
@misc{idcdc2026_learn_disciplines_iranian_food_everyday_culture,
	author = {{Iranian Diaspora Cooperation \& Development Council}},
	year = {2026},
	note = {Licence: CC BY 4.0},
	title = {Iranian food and everyday culture},
	url = {https://iranians.global/learn/disciplines/iranian-food-everyday-culture/},
	howpublished = {https://iranians.global/learn/disciplines/iranian-food-everyday-culture/},
}

Daxe .bib

RIS
TY  - ELEC
AU  - Iranian Diaspora Cooperation & Development Council
DA  - 2026///
PY  - 2026
ID  - idcdc2026_learn_disc
N1  - Licence: CC BY 4.0
TI  - Iranian food and everyday culture
UR  - https://iranians.global/learn/disciplines/iranian-food-everyday-culture/
ER  - 

Daxe .ris

Lîsans CC BY 4.0

08Lêkolîn û çavkanî

Xebatên nû û têkildar li ser mijara vê rûpelê, ji çavkaniyên zanistî yên vekirî yên pejirandî. Tenê metadane û girêdan. Sernav wek ku hatine weşandin dimînin. Hîn nehatiye nirxandin.

  1. MENU : PERSIAN CUISINE

    Arwa Murtaza Jamali · 2025 · Unpublished

    GotarDataCiteOpenAIRE

  2. Foodways and culinary identity in Iranian-American memoirs

    Erfan Rajabi · 2024 · Food, Culture & Society

    GotarCrossref

  3. Assessment of Pathogen Contamination in Food at Teaching Hospitals in Mashhad, Iran: A Cross-Sectional Study.

    Raeisi M, Asadi Touranlou F, Shakeri G et al. · 2026 · Health Sci Rep

    GotarEurope PMCGihîştina vekirî

  4. The Role Of Pomegranate In The Persianate World’s Culinary Practices And Beyond

    Nader Mehravari · 2023 · Petit Propos Culinaires

    GotarOpenAIRE

  5. Iranian Cuisine

    M. R. GHANOONPARVAR · 2016 · The Persian Empire

    Yên dinCrossref

  6. Analysis of the Influence of Arabs on Iranian Customs (Case Study: Recreation, Food, and Clothing)

    Hatam Mousaei, Ghaffar Pourbakhtiar, Abdolaziz Movahed · 2022 · DOAJ (DOAJ: Directory of Open Access Journals)

    GotarOpenAlexGihîştina vekirîCC-BY-SA

  7. Reflection of Turkish-Persian Linguistic Interaction on Turkish Cuisine

    Nazanin Nikeghbal, Hilmi Rafet Yüncü · 2022 · Journal of Tourism and Gastronomy Studies

    GotarOpenAIREGihîştina vekirî

  8. Nineteenth-Century Iranian Culinary Culture: Daily Rhythms, Hospitality, and Votive Offerings

    Farzin Vejdani · 2025 · Global Food History

    GotarCrossref

  9. Persian Cookings: A Table of Exotic Delights, Nesta Ramazani, New York: Quadrangle Books, 1974, reprint Iranbooks, Inc., 1997, 296 pp. – The Legendary Cuisine of Persia, Margaret Shaida, U.K.: Lieuse Publications, 1992., reprint Penguin Books, 1994, 337 pp.

    Shireen Mahdavi · 1999 · Iranian Studies

    GotarOpenAIRE

  10. Dieting and the Development of Eating Disorders among Iranian Women

    Assieh Ghahvechi Mashhadi, Greta Noordenbos · 2012 · Food, Culture & Society

    GotarCrossref

  11. 7. FOOD FOR WEALTH. IRANIAN ENTREPRENEURS IN THE FAST-FOOD TRADE

    2022 · Food for Health, Food for Wealth

    ŞaxCrossref

  12. Probiotic potential of Lactobacillus helveticus CMI1 isolated from Iranian Khiki cheese: antimicrobial, anti-biofilm, and antioxidant properties for food preservatives.

    Namazi P, Alizadeh Behbahani B, Noshad M et al. · 2026 · BMC Microbiol

    GotarEurope PMCGihîştina vekirî

Çavkanî, lîsans û dîrokên kişandinê: Crossref (Metadata facts, any use; abstracts may be publisher-owned and are never shown), 2026-10-23; DataCite (CC0 1.0 (DataCite metadata)), 2026-10-23; Europe PMC (Metadata reusable; full text under each article’s licence), 2026-10-23; OpenAIRE (CC BY 4.0 (OpenAIRE Graph)), 2026-10-23; OpenAlex (CC0-1.0 data; metered API (free key)), 2026-10-23.